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"Chef" Albuquerque com a "mão na massa" para mostrar o que vale na cozinha

Foto do escritor: Henrique CorreiaHenrique Correia


Presidente do Governo sai do registou da resistência política para um assunto mais leve: a gastronomia. Confira vídeo:



Não é um Olivier. Não é um Lubomir. Não é um Henrique Sá Pessoa ou um Otávio. É o presidente do Governo Regional, em gestão, a fazer de "Chef" para mostrar ao povo os seus dotes culinários, certamente dando visibilidade exterior aos reconhecidos méritos já vistos em meios mais restritos. Vestiu-se a rigor e pôs mãos à obra para mostrar que sabe fazer além de resistir politicamente a um contexto adverso. O avental, esclareça-se, para os menos bem intencionados, não tem nada da maçonaria, foi uma oferta do chef Martin Berasategui, está no topo das estrelas Michelen.

Entre a Política e a Gastronomia em bom rigor, só podemos encontrar um ponto comum: Albuquerque usa o "lume brando" como meio de chegar aos objetivos. E com isso vai passando o tempo do prato ficar pronto.

O presidente e líder do PSD-M tem vindo a sair um pouco do seu registo. Se alguém o identificava com jeitos monárquicos e distantes, pode agora mudar de opinião e constatar um esforço, que se regista, para chegar ao povo através das redes sociais que, por acaso, até considera um perigo de manipulação. Para o que interessa, claro está. Pois bem, seja como for, o "chef" da Quinta Vigia trouxe-nos uma massa italiana, tem nome e tudo "Spaghetti alla putanesca", diz que cozinha, agora também para o povo, por influência dos avós, mas também por convivência com amigos italianos. E juntamente com um vídeo muito ao género "Master Chef", Albuquerque explicou ao que vinha:


"Gosto de tocar piano, gosto de arte, de ler e de viajar. Mas também cozinho, tirando, através desse ato, um tempinho para os meus, quando isso é possível.

Hoje, numa "brincadeira" do Dia dos Namorados, preparei Spaghetti alla putanesca.

Que tenham todos momentos de partilha, junto daqueles que mais amam. Afinal, no fim do dia, são os nossos que importam e que nos suportam.

Que nas nossas relações - sejam elas quais forem - sejamos todos amor e partilha!

Ah...e bom apetite!".

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